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武夷岩茶
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铁罗汉

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商品名称:】铁罗汉
商品特点:】散装特惠
商品编号:
上市日期:】2008年07月23日
商品等级:】极 品 单 位:】斤 浏览次数:】4789 售出次数:】0
市场价格:】¥750元 会员价格:】400元 马上节省:】350元 产品折扣:】53.00%

详细说明

 

审评(实物拍摄)

 

1

干茶】条索紧细(因为老树,大小不是很匀),色泽乌润,干香较香

火功】中偏足火

山场】慧苑坑

制作】前期手工制作,后期在木制的摇青中摇青。

105毫升的茶杯中放入约6克茶叶(占杯容量的1/2~1/3)

 

 

2

 

【审评】第一泡时长20秒,第二泡时长25秒,第三泡时长45秒,第四泡时长1分钟,第五泡时长1分钟15秒,第六泡时长1分钟30秒,第七泡时长1分钟45秒,第八泡时长2分钟20秒。(建议老茶客每泡增加15秒至30秒,感受铁罗汉重似“铁”的感觉。)

【内质】汤色橙红、浓稠,香气馥郁,沉沉的重,香长、持久,滋味厚重(俗话说重似铁),醇爽,较滑,岩韵强,回甘快、强,饮后齿颊留芳。

3

 

 

 (倒铺于盖上看叶底)

 

叶底软,较匀齐,传统制作方式,发酵到位。

  手工制作,虽经过长时间的炭焙,红边仍较显,较红艳。

 

(在光线很好的地方拍摄)

用容器漂于水中看叶底。

 


2009-10-30 10:27:20 |  浏览 (646) |  分类:名枞类品种 |  收藏 |