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武夷岩茶
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大红袍A

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商品名称:】大红袍A
商品特点:】散装特惠
商品编号:】dhpA
上市日期:】2009年05月23日
商品等级:】特 级 单 位:】斤 浏览次数:】11948 售出次数:】8
市场价格:】¥580元 会员价格:】440元 马上节省:】140元 产品折扣:】76.00%

详细说明

 

大红袍特征:醇比水仙,香似肉桂,岩韵显著。

1

 

(在光线好的地方拍摄)

【外形】大红袍外形:条索紧较细,色泽乌润带宝光色

【干香】干茶香馥郁、果胶香(舒爽),带有焦糖香。

【火功】足火型

2

 

105毫升的审评杯中放入6克茶叶(约占杯容量的1/3),喝淡者可适当少放些,喝浓者可放多些。
3

 

【审评】第一泡时长10秒,第二泡时长20秒,第三泡时长30秒,第四泡时长45秒,第五泡时长1分钟,第六泡时长1分钟15秒,第七泡时长1分钟20秒,第八泡时长1分钟30秒。最起码还能往下冲4、5泡

【内质】沸水一冲入茶中,浓香扑鼻,香气四溢(香气是带有很熟的水果香),第一泡才10秒,水中已有甜味,香气馥郁、浓,水中香好,滋味甜醇、泡了十几泡甜醇味仍显,岩韵强,回甘快。

4

泡过8泡后的在杯中的叶底:历经12个小时的炭焙,直焙到叶底起“蛤蟆背”(保证不炭化),这是传统焙火到了临界点。

(滋味醇厚像水仙,香气像肉桂一样较高或显或馥郁,好的大红袍山场必须是景区正岩茶)

茶友对这泡茶最熟悉了,保持了数年的风格。

 

备注说明

 

大红袍国家审评标准:

 

 


2009-10-07 15:51:53 |  浏览 (515) |  分类:大红袍品种 |  收藏 |